肉末蛋羹汤的家常做法肉末蛋羹汤的家常做法窍门

新闻中心2025-06-12 15:47:0583

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10分钟左右。蒸肉末鸡蛋羹把切好的家常家常肉放入搅拌机搅拌成肉末，再加入调料搅拌均匀后，做法做法腌15分钟左右，窍门再将鸡蛋用打蛋器打均匀，肉末肉末倒入腌好的蛋羹蛋羹肉末中，搅拌均匀后冷水下锅蒸，汤的汤通常蒸10分钟左右即可，出锅前撒一些葱花，再倒少量食用油即可食用。

给十个月的宝宝做肉末鸡蛋羹，肉末一定要剁成泥或者搅成泥，首先要把肉末炒熟，把鸡蛋搅散，然后放一杯半的水，搅匀之后把肉末放到鸡蛋里面，放入蒸锅内蒸八分钟即可，这样营养又好吃

1.盆中打入4个鸡蛋打散，加入盐，再加入比鸡蛋多点的温开水（鸡蛋和开水比例1:1.5）搅拌均匀

2.用勺子把上面的泡沫打掉（或者用个筛子过筛）这样蒸出来的鸡蛋羹更细腻嫩滑

3.把盆上盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞排气

4.放入蒸锅里，水开蒸15-20分钟后取出备用

5.另起锅烧油，倒入肉沫，翻炒均匀加入生抽，加入一点清水烧开，撒上葱花盛出浇到鸡蛋羹上，搅拌就可以了。

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